Servetele pliate: Tafelspitz simplu, dublu și triplu

conținut

• Pliați Tafelspitz simplu
• Pliați Tafelspitz dublu
• Pliați Tafelspitz triplu

Ca și pălăria episcopului, Tafelspitz-ul pliat este una dintre tehnicile clasice de pliere pe care le vedeți deseori în restaurante ca parte a decorației mesei. Luați puțin timp și pliați șervețele, șervețele de hârtie sau pânză, înainte de următoarea petrecere. Vă vom arăta cum să pliați Tafelspitz simplu, dublu și triplu.

Aceste trei tehnici de pliere sunt perfecte pentru practicarea șervețelelor pliante - dificultatea crește de la simplu la triplu file fiert. În consecință, vă puteți îmbunătăți și abilitățile aici.

Puteți crea Tafelspitz în voie cu șervețele de țesătură sau de hârtie. Cu toate acestea, șervețele de pânză sunt de preferat pentru această tehnică de pliere, deoarece vârful trebuie să stea singur. Cu șervețele de hârtie există riscul ca totul să cadă repede, tocmai ai deschis fereastra.

Pliați Tafelspitz simplu

Pasul 1: În primul rând, deschideți șervețelul de hârtie, astfel încât să se așeze longitudinal în fața dvs. pe masă. Când este pliat, pliați un șervețel de pânză de sus în jos în mijloc. Asigurați-vă că frumosul exterior al unui șervețel de pânză este la exterior. Notă: Partea lungă închisă a șervețelului este deasupra.

Pasul 2: Îndoiți colțurile din stânga și dreapta sus în jos și de-a lungul liniei centrale. Rezultatul este un triunghi cu unghi drept.

Pasul 3: Împărtați acest triunghi împreună și configurați-l cu atenție. Gata este Tafelspitz-ul simplu!

Pliați Tafelspitz dublu

Pasul 1: Îndepărtați mai întâi carnea de vită dublă fiartă, pasii 1 și 2 din varianta simplă. Rezultatul este din nou triunghiul drept.

Pasul 2: Îndoiți din nou colțurile pliate - s-au creat două linii de îndoire diagonale.

Pasul 3: Apoi, deschideți partea dreaptă a șervețelului și trageți colțurile superioare spre colțul din stânga jos. Apăsați totul plat astfel încât partea dreaptă să cedeze acum o parte a unui triunghi.

Pasul 4: Acum rotiți colțul de la dreapta la dreapta.

Pasul 5: apoi repetați pasul 3 cu partea stângă a șervețelului. Rezultatul este din nou un triunghi cu unghi drept.

Pasul 6: În sfârșit, acest triunghi este pliat și se poate configura carnea de vită dublă fiartă. Voila!

Pliați Tafelspitz triplu

Pasul 1: Începeți cu fileul triplu fiert, precum și cu celelalte două instrucțiuni anterioare - pliați șervețelul o dată și pliați colțurile din dreapta și din stânga de-a lungul liniei centrale. Deschideți aceste pliuri din nou.

Pasul 2: Repetați pasul 3 al instrucțiunilor de pliere pentru carnea de vită dublă fiartă cu acest șervețel, precum și pasul 4 - treceți.

Pasul 3: Acum funcționează puțin diferit - pliați în jos colțul din stânga, de-a lungul liniei centrale. Creează un triunghi.

Pasul 4: În sfârșit, acest lucru trebuie pliat din nou și configurat. Vitelul triplu fiert este gata!