Măslin, Olea europaea - Afisul dorit

Maslinul este în prezent una dintre cele mai populare plante ale germanilor - aflați de ce și ce soiuri la noi au șansa de a prospera.Te măslinul este un copac grozav, cu multe virtuți, interesant și pentru grădinarii germani. Dar mai important pentru aceasta este prezentarea generală a cultivatorilor de măslini, care au o șansă pentru o cultură în Germania:

Un copac cu multe talente

"Olea europaea", măslinii din genul, familia de măsline, este extrem de popular pentru că este decorat expres - și pentru că este una dintre cele mai utile plante pentru noi, oamenii. A fost cultivat timp de aproximativ 6 milenii, fructele sunt recoltate, ne oferă ulei de gătit de cea mai bună calitate, ulei lubrifiant și ulei combustibil, tortul de presă este hrănit sau ars, lemnul neobișnuit de dur este folosit pentru confecționarea de mobilier sau instrumente muzicale.

aluzie
Informațiile necesită timp și efort, dar există un motiv convingător pentru a fi bine informat înainte de a achiziționa un măslin: dacă vă place la locul său, măslinul va deveni străvechi - cel mai vechi măslin încă existent a fost plantat de Constantin cel Mare în 314 Acest măslin numit „Farga de Arion” (Ulldecona, Catalunia, Spania) are doar 1701 de ani.

Măslinii din lumea noastră:

Deoarece măslinul europaea locuiește în lumea noastră, a dezvoltat mai multe subspecii:

• Olea europaea subsp. europaea: numit măslin real sau european, mediteranean autohton, strămoș al tuturor cultivarilor
• Olea europaea subsp. europaea var. europaea sunt cultivele botanice corecte (+ soiurile enumerate)
• Olea europaea subsp. europaea var. sylvestris este forma sălbatică, creșterea arbuștilor, frunze mai largi, fructe mai mici
• Olea europaea subsp. africana provine din Africa și astăzi este distribuită în India și China, cu o înălțime de 10 m, cultivarea în zone foarte uscate posibil, se vinde ca cultivar
• Olea europaea subsp. cerasiformis (Madeira) este cultivat mai des ca plantă în ghiveci
• Olea europaea subsp. Cuspidata (Africa, Asia), guanchica (Canare), laperrinei (Algeria, Sudan, Niger) și maroccana (Maroc) au jucat cu greu până acum un rol în cultură

Apoi există „câteva” cultive, doar în Mediterana peste 1.000, „câte unul în fiecare sat”. În Spania, Italia și Grecia, majoritatea măslinilor sunt, de asemenea, recoltate, iar în multe regiuni măslinul este baza economiei rurale. Chiar dacă politica de finanțare a UE promovează cultivarea pe scară largă problematică ecologic, care amenință diversificarea soiurilor prin unificare, rămân nenumărate soiuri, aproape toate aceste măslini sunt cultivate și vândute.

Măslin 1 din 7

Ar trebui să cumpărați doar de la comercianți care pot da numele și locul botanic de cultivare, și nu fiecărei specii / soiuri: Un „Olea europaea var. Sylvestris” din Africa de Sud este potrivit doar ca un bonsai pentru apartamente bine încălzite, dar este considerat un „arbequina” spaniol. Uleiul de măsline nu este neapărat alegerea potrivită dacă doriți să recoltați. Și un măslin, care se vinde cu următorul text: „Conducem în prezent câțiva copaci din soiul„ Olea Europeană ”, acest soi este unul dintre puținele soiuri care pot fi plantate în regiunile calde de iarnă din Germania”, ar trebui să lase același lucru la dealer, care, evident, habar nu are.

Iată o imagine de ansamblu asupra soiurilor, de la măslinele cu potențial clar de a crește în solul de grădină german, până la soiurile de care grădinarii germani ar trebui probabil să se distanțeze:

1. Până la minus 20 ° C sau mai mult ar trebui să îndure:

• „Aglandau”: ulei și măsline de masă, crește în franz. Provence, în Azerbaidjan și Ucraina, ar trebui, prin urmare, să tolereze ceva rece
• „Bouteillan”: Provence franceză, este cunoscută de mult timp ca o rezistentă la frig
• „Frantoio”, „Leccino” (Lessini): măsline din Toscana, soiuri principale italiene
• „Olivastra Seggianese”: soi autohton, la poalele nord-vestice ale Muntelui Amiata, 350-600 metri altitudine
• , Moufla ': Din sudul Franței, ar trebui să fie până la -24 ° C
• , Rougette de l'Ardèche 'din sud-estul Franței

2. Vândut ca rezistent, nu neapărat confirmat de experiență:

• Cayon du Var: Din franz. Departamentul Var, unde este abia mai rece decât 5 ° C
• Arbequina: coasta din nord-estul Spaniei, rezistentă, rezistentă în zona USDA 7b (-15 ° C), cerințe de sol scăzute
• Cornicabra: ulei de măsline din Spania Centrală, indicat pentru zona USDA 8a (-12 ° C), dar, potrivit Universității din Córdoba, cel mai greu de iarnă
• De asemenea, se dezvoltă în centrul Spaniei „Alfafara”, „Cacereña”, „Carrasqueña”, Castellana ”, „ Manzanilla ”, „ Morisca ”, „ Verdial ”(origine sud, Málaga)
• Empeltre: ulei de măsline din partea de nord-est a Spaniei până în zona USDA 8, cresc și acolo „Farga”, „Sevillenca”, „Morrut”, „Verdeña”

3. Spre deosebire de practica de vânzare, este foarte greu doar pentru noi:

• Ascolana, Italia centrală, odată deosebit de rezistentă la îngheț, apoi din nou pentru zona USDA 9b (-3, 8 ° C)
• Hojiblanca: sudul Spaniei, este de așteptat să îndure la minus 19 grade, dar există semne de deteriorare a înghețului în grădinile germane
• Picual: sudul Spaniei, tolerant la îngheț la minus 16 grade, dar cunoscut pentru o bună capacitate de regenerare, trebuie să tolereze și solurile umede la rece
• Alte măsline din sudul Spaniei, care știu puțin frig: 'Blanqueta', 'Changlot', 'Cornezuelo', 'Gordal', 'Lechín', 'Morona', 'Picudo', 'Royal de Cazorla', 'Villalonga'
• De asemenea, „Canino”, „Dolce Agogia”, „Moraiolo”, „Rociola” din Italia centrală nu sunt în conformitate cu climatul german
• Italia de Sud: "Biancolilla", "Bosana", "Carolea", "Cerasuola", "Coratina", "Nocelara de Belice", toate mai degrabă nimic pentru noi

Orice altceva mai la sud, soiurile grecești, tunisiene și iraniene, desigur, au șanse și mai rele în Germania.