Principal Haine de croșetat pentru copiiNucile se sparg pe jumătate fără a le deteriora

Nucile se sparg pe jumătate fără a le deteriora

conținut

  • Nucile crăpate
    • preparare
  • instrument
    • Clesti - Instructiuni
    • Ciocan - instrucțiuni
    • Cuțit - instrucțiuni

Nucile sunt un clasic la Crăciun și sunt savurate pe tot parcursul anului. Mulți oameni gustă nucile, dar crăparea lor nu este întotdeauna atât de ușoară. Indiferent dacă doriți să crăpați nucile, să le gustați direct sau să le folosiți pentru prepararea deserturilor, depinde de pregătirea și procedura corectă.

Nucile crăpate

Nucul este un fruct popular care nu mai este consumat doar de Crăciun. Din ce în ce mai mulți oameni folosesc nucile aproape în fiecare zi pentru a rafina salate, a le prăji sau a face propriul ulei. Important pentru toate aceste utilizări este deschiderea cochiliei, formată din două jumătăți. Nuci de cracare nu este ușor și este îngreunat dacă nu știi ce instrumente și metode sunt utilizate. Fărâmă de nuci nu este atât de dificilă și poate fi chiar făcută cu obiecte de uz casnic. Dacă nu doriți să deteriorați piulițele atunci când crăpați, veți găsi aici metode eficiente pentru o deschidere ușoară.

Cupa cu nuci proaspete

preparare

Crăciunul de nuci proaspete fără preparare nu este foarte recomandat. Învelișul este prea greu, deoarece cele două jumătăți sunt puternic conectate între ele și astfel este necesară o forță mare pentru a le crăpa. Dacă nuca nu este pregătită corespunzător pentru deschidere, coaja se rupe de obicei în așa fel încât piulița din interior să fie deteriorată. Cu siguranță doriți să evitați asta. De aceea, există două moduri de a vă face ca nucile să fie mai ușoare înainte de a crăpa

Deschide nucile cu diferite instrumente

1. înmuierea

Înmuierea este o soluție ideală pentru a separa cele două jumătăți ale coajei de nuc, fără a deteriora piulița. Pe măsură ce bolul se înmoaie cu apă în timpul înmuierii, se înmoaie . Mai presus de toate, cusătura piuliței este afectată de care ajungeți mai târziu la interior.

Înmuiați nucile

La înmuiere, procedați după cum urmează:

  • pregătiți un bol cu ​​apă
  • pune nucile in apa
  • Se înmoaie aproximativ 12 ore
  • în afara apei
  • uscat
Înmuiați nucile în apă

Acum piulițele sunt gata să fie crăpate. Vei observa deja după baia de apă că coaja este mult mai moale și nu trebuie să folosească atâta forță.

Nucile uscate

Nu trebuie să vă faceți griji. Apa nu pătrunde în interiorul învelișului pe o perioadă de 12 ore și astfel mucegaiul nu se formează. Astfel, puteți utiliza cu ușurință miezurile după fisurare.

Rupeți nucile după preparare

2. Congelare

Dacă decideți să înghețați nucile, asigurați-vă că coaja devine fragilă. Acest lucru, de exemplu, face mai ușoară deschiderea cu un ciocan sau alte unelte fără a deteriora miezul. Ar trebui să înghețați nucile dacă aveți nevoie de ele repede, de exemplu în următoarele două-două ore.

Congelați nucile

Procedați după cum urmează:

  • Pune nucile într-o pungă de congelator
  • închide asta
  • puse la congelator
  • înghețați acolo timp de una până la două ore
  • apoi scoate și deschide imediat
Pune nucă la congelator

După înghețare, este nevoie de viteză, deoarece cu cât piulițele rămân mai reci, cu atât este mai ușor să crape nucile. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, timpul la congelator este suficient pentru ca coaja să devină fragilă.

Scoateți nucile din congelator

Nu sunt necesare opțiuni suplimentare de pregătire. Desigur, imediat ce ați recoltat nucile, puteți desigur să le spălați pentru a elimina orice murdărie care ar putea intra în interior. În plus, puteți spune dacă o nucă nu mai este bună. Nucile rele nu mai sunt deloc plăcute.

Nuci de cracare după îngheț

instrument

Nucile cracare este deosebit de ușor dacă ai la îndemână instrumentul potrivit. Cele mai tradiționale și, în același timp, cele mai romantice „instrumente” sunt nucile de nuci care nu numai că fac o figură bună în balet sau ca decor de Crăciun. Nucul este așezat pur și simplu între dinții nucă de nucă și cu ajutorul unei pârghii se crăpau piulița. Ca produs final, țineți în mâini piulițele nedeteriorate. Dar nu toată lumea are acasă o nucă de casă, ceea ce ar face munca mai ușoară. Din acest motiv, veți găsi aici diverse instrumente, care se oferă pentru deschiderea scoicilor.

diferite instrumente
  • Mușcături sau ciupitori
  • ciocan
  • cuțit mic cu lamă puternică sau cu șurubelniță plată sau cu unghie metalică cu punct

Dacă decideți să folosiți cuțitul, asigurați-vă că alegeți o lamă care nu se va îndoi. În plus, nu trebuie să fie prea lung, să stea bine în mână și să nu alunece ușor. În plus față de unelte, ar trebui să aveți și un prosop de ceai la îndemână. Acest lucru împiedică să zboare în jurul scoicilor, mai ales atunci când folosiți cleste și ciocane . După ce ați decis unul dintre instrumente, puteți utiliza instrucțiunile de mai jos pentru a vă crăpa nucile.

nuci crăpate

Sfat: este posibil să deschideți nuci fără scule și să obțineți cele două jumătăți ale miezului. Pentru a face acest lucru, țineți două nuci într-o mână simultan, puneți cusăturile împreună și strângeți din greu pentru a deschide cealaltă piuliță prin duritatea cochiliei, dar acest lucru necesită ceva practică (și mănuși pentru mâinile sensibile).

Nucile se rup cu diferite instrumente

Când nucile se crapă, este important să se folosească suficientă forță pentru ca cusătura cochiliei să nu se mai oprească și să se rupă. Acest lucru reduce șansa de a deteriora miezurile, pe care le puteți îndepărta apoi din cele două jumătăți . Următoarele instrucțiuni ușurează crăparea nucilor fără a zdrobi semințele sau a le împărți în bucăți.

Fișier de unghii și șurubelniță pentru slot

Sfat: Cu cât nucul este mai matur, cu atât este mai ușor să extrageți semințele. Pentru exemplarele foarte tinere sau cele care nu au format o piuliță mare, trebuie să folosiți instrumente suplimentare sau unghiile pentru a le alunga de pe coajă.

clește diferite

Clesti - Instructiuni

Utilizarea cleștelor este deosebit de ușoară, întrucât se bazează pe același mecanism ca și o nucă de nuci . Aceasta înseamnă că aplicați presiune uniformă pe carcasă, care apoi se deschide și poate fi deschisă ușor cu mâna. Pincioarele sunt puțin mai bune decât cele din pin, deoarece distribuie forța mai uniform pe piele.

clește Spargatorul de nuci

Pentru această variantă, procedați după cum urmează:

  • Pune nucă pe o scândură
  • Poziționați cleștele astfel încât cusătura să se sprijine direct de marginile tăietoare
  • Acum puneți o cârpă peste piuliță
  • împinge
  • dar nu prin forță
clește Spargatorul de nuci

Nucul ar trebui acum deschis și cele două jumătăți se pot despărți ușor unele de altele. Nu folosiți forța brută. De obicei este suficient să deschideți doar cusătura, astfel încât coaja să poată fi deschisă.

Ciocan - instrucțiuni

Ciocanul este ideal pentru craparea nucilor. Singurul lucru de care ai nevoie este o piatră sau un bloc de lemn cu un gol. Nucile sunt așezate în acestea, astfel încât să nu zboare atunci când ciocanul le lovește.

ciocan

Utilizați această metodă după cum urmează:

  • Puneți piulițele în jgheab
  • cusătura trebuie să fie orizontală la masă
  • lovește scurt piulița cu un ciocan
ciocan

Acum, o parte din cochilie ar trebui să fie tăiată sau cele două jumătăți una de cealaltă ar fi desfăcute într-o lovitură bine orientată. Această metodă are uneori nevoie de practică . Aveți grijă să nu vă loviți cu degetul.

Cuțit - instrucțiuni

Nucile cracare este, de asemenea, ușor cu această variantă.

cuțit

Procedați după cum urmează:

  • Ia o piuliță în mână
  • cu instrumentul în partea de jos a înțepăturii de piuliță, deci opus
  • Acum întoarceți cuțitul până când vasul se deschide
  • În cele din urmă, anulează-l
cuțit

Avantajul acestei metode este că utilizați doar pârghia pentru a crăpa piulița. Cu puțină practică, puteți deschide numeroase nuci în timp record, fără ca bolurile să zboare în cameră. În mod alternativ, puteți utiliza o spatulă pentru a deschide nucile în loc de cuțit.

spatulă
Tricotează brevetul greșit - modelul DIY pentru probele de brevete
Realizați singur argila modelatoare - instrucțiuni și idei pentru porțelan rece