Fumatorul construiește-te - Instrucțiuni - Butoi de tămâie de la toba de ulei

conținut

• Fumator din otel
  • bandă
  • unghi
  • Găuri de găuri
  • Gata de utilizare

Construiește-ți singur un fumător, soba cu lemne sau cărbune este foarte în vogă. În articolul nostru veți găsi un manual de construcție detaliat pentru un fumător, construit dintr-un butoi de ulei. Pentru dispozitivele achiziționate de la diferiți producători se investesc rapid câteva sute de euro. Alternativa este aproape: construiește-ți singur fumătorul. Acest lucru economisește mulți bani și inima de îmbunătățire a casei râde și este fericită.

Fumator din otel

Pentru această instrucțiune aveți nevoie de un butoi mare de oțel . Butoaiele de ulei sunt bune. Cu toate acestea, trebuie utilizat doar un butoi nou . Nu veți obține niciodată un cuț de ulei folosit curat, la fel de bine cum ați putea prepara mâncare în el. Un butoi hobbock standard cu conținut de 216 litri costă aproximativ 30 de euro.

Pentru fumător aveți nevoie:

• 1 butoi mare de ulei hobbock
• 1 tambur de oțel mai mic sau rămășițe din tablă

Atenție: tabla zincată nu este potrivită pentru producerea unui fumător, deoarece zincul este otrăvitor!

• dacă este necesar, 1 tigaie veche, mare, din fontă
• bandă de mascare
• 1 polizor unghiular cu disc subțire de tăiere
• 1 burghiu
• 1 clește de nit
• 1 bucată de țeavă de oțel, de exemplu dintr-o evacuare
• cuptor cu silicon
• mai multe tije cu filet lung cu diametrul de aproximativ 1 - 2 cm
• mănuși rezistente la tăiere, protecție pentru ochi și protecție pentru urechi

bandă

Cu banda adezivă, ușile sunt marcate pe butoiul hobbock. Ușa superioară este destinată casei de fum. Ar trebui să aibă cel puțin o dimensiune de 40 x 40 cm . Cu cât ușa este mai mare, cu atât este mai ușor să încărcați casa de fum.

Ușa inferioară trebuie să fie la fel de lată ca cea superioară, dar mult mai mică înălțime. Servește doar pentru a putea introduce cu ușurință carcasa cu combustibilul . Cu cât ușa este mai mică, cu atât mai precisă se poate regla temperatura din camera de fumat. aproximativ Înălțimea de 10 - 15 cm ar trebui să fie suficientă.

unghi

Foile sunt tăiate cu râșnița unghiulară. O foaie subțire asigură o tăiere precisă . Pentru întregul butoi veți avea nevoie de aproximativ 5 discuri. Nu aruncați foile tăiate. Acestea vor fi ușile mai târziu.
Tăierea tablelor cu un polizor unghiular este extrem de puternică. În această lucrare purtați neapărat protecția urechii, altfel puteți prinde de fapt un traumatism sonic.

Atunci când ușile pentru fumător sunt decupate, fâșii metalice de aproximativ 5 cm lățime sunt nituite în jurul deschiderilor din interior. Această măsură servește pentru a se asigura că ușa nu se închide „la impact”, ci are o suprapunere. Acest lucru închide ușa foarte strâns. În plus, marginile ascuțite ale deschiderii sunt oarecum dezamorsate. Foile nituite pot fi șlefuite anterior cu șmirghel . Deci nu vă tăiați din greșeală în mână atunci când umpleți casa de fum.

Când panourile sunt plasate în fumător, ușa este instalată. În acest scop, tabla tăiată anterior este atașată la butoi cu balamale.

Sfat: Pentru mâner nu trebuie folosit niciun metal, ci o bucată de lemn de aproximativ 10 - 15 cm lungime. Un mâner metalic se încălzește și îți arde degetele când deschizi camera.

Găuri de găuri

Acum găuriți găuri exact opuse deasupra ușii mari din farfurie și puneți tijele filetate . Ar trebui să aveți o distanță de aproximativ 5 - 8 cm unul față de celălalt. Tijele filetate sunt șuruburi din interior și exterior și cimentate cu silicon de cuptor. Ușa inferioară este prevăzută și cu balamală, mâner și capcană de fum lateral.

În capacul fumătorului (butoiul) este găurită o gaură în care se potrivește tubul de oțel. Tubul este închis lateral cu silicon al cuptorului. Clemele de tablă din interior și din exterior împiedică alunecarea tubului în cuptorul pentru fumat.

Gata de utilizare

Acum fumătorul (fumătorul) este aproape gata de acțiune. Din motive de sănătate și gust, totuși, el trebuie să fie „ars” o dată. Pentru a face acest lucru, umpleți coaja inferioară cu cărbune și închideți ușa superioară. Cea inferioară se lasă deschisă, astfel că mai mult oxigen ajunge în cuptor și generează o căldură mai mare. Cuptorul cu butoi este lăsat să fumeze 2 - 4 ore, apoi este pregătit pentru prima încărcare de pește.